迷迭香燉雞腿

準備約6隻棒棒雞腿 , 洗淨並且以鹽巴、黑胡椒、花椒粒先行醃製約 1 小時 。

培根大約4～5片，切小塊備用

大蒜4粒切碎

蘑菇5～6朵 ，切片

迷迭香1大根，只取葉子部分

用平底鍋放入1大匙橄欖油，中火先將醃製的雞腿煎至燒微焦黃

然後依序放入培根、蘑菇、迷迭香炒香

再到入些許白蘭地酒嗆燒一下味道

倒入雞高湯或者蔬菜高湯燉煮大約40分鐘

最後撒上芹菜葉末即可！！ 過程中也可以適當加入白胡椒、黒胡椒或者辣粉

可依自己喜歡口味添加配料哦。